年越し蕎麦

あと少しで２００８年が終わる。
１９時半に、外に出てみると、「宵の明星」　がキレイ



ちょうど、月（右側）と金星（左）が、水瓶座で４度くらいの角度。
キレイだね。


そろそろ除夜の鐘を聞きながら年越し蕎麦。
今年の我が家の年越し蕎麦は、ちょっと高級。
いただき物だけど、



蕎麦粉の比率が高いので、茹でるのが難しかったりする。



やはり味も香りも違うね。
そして、そばつゆが、すごく旨い。　出来合いのそばつゆとは思えない。

やっぱりぼくは、うどんよりもラーメンよりも、日本蕎麦がいい

以上、２００８年の市中酔迷のミク日記は、食べ物の話題で始まり、食べ物の話題で閉じることになる