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2011年4月15日 (金)

三たび、隠れ家

三たび、玉鬘へ
     http://shichuu.cocolog-nifty.com/blog/2011/04/post-aa89.html
http://shichuu.cocolog-nifty.com/blog/2011/04/post-101a.html

付き出し  満願寺が懐かしい
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■再び、河豚のタタキ
 こんどは、ごまだれでいただく
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■圧巻は、鳥刺し+鯨のユッケ  くじら、、懐かしい。
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■三たび、ステーキ
 相変わらず、粒マスタードだけで食べる
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■仕上げに、ごはんセット
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そして、今日のお酒は、丹波の純米吟醸 『小鼓』緑
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辛口でスッキリしているのだが、飲んだ後、舌に、ちょっとだけまろやかな甘味が残る。
旨い酒だ。手(パー)
というか、いちばん、僕の好みの味かもしれない

開店祝いに、マイミクのLakshmiさんがプレゼントした花(ブリザーブドフラワー)
※マイミクのsallyさん作
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