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2014年2月 3日 (月)

カレー蕎麦の憂鬱 その2

以前、この日記で紹介した、中之島の蕎麦屋 吉祥庵

時々無性に食べたくなる。

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以前の日記では、こう述べたが、

  ここの蕎麦(麺)は、確かに旨い。のどごしが最高
  ここのカレー出汁も、ちょっと辛口で、とっても旨い
  でも、旨いもの同士がドッキングしても、1+1=2 にならない。
  これだけ歯ごたえと香りのある蕎麦なら、盛りそばで食べるのが
  良いだろうし、
  これだけ旨い出汁ならば、麺は安い蕎麦でもうどんでも充分


和風だしと、辛いカレーと、旨い蕎麦

今回食べてみたら、これはアリだね指でOK

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日によって、味も味覚も変化する。

そういえば、ぐるなびでも、カレー蕎麦には、★4つついている
  http://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27027646/dtlrvwlst/3643568/

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