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2015年1月13日 (火)

失敗した話

いまごろ、出し遅れた年賀状を書いて送った。
まだ、「あけましておめでとう」 でいいよね?
「あけましておめでとう」 は、いつまで言えるのか???

答えは、「小正月」 と言われている 1月15日までらしい
  http://matome.naver.jp/odai/2135736556989243101
で、鏡開きも同じかと思いきや、さにあらず。 地方によって異なる


さてさて、
■サワラを塩麹に漬けて焼いてみた。
失敗の巻

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味は良いんだけどな。

どうも、何でも塩麹に漬けると、脆くなりやすい。
何故なんだろう???


■ヤマダ電気に行った
なんと・・・・
このときの レッツノートが、15万円ジャストで売っているげっそり
展示処分品を ポイント無し&現金一括で、限定2台
う~ん、、、3ヶ月待てば良かったかな
でも、展示品は、トラブルが多いからなぁ

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