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2017年5月 6日 (土)

暑いときには熱いモノを

毎年この時期は、我が家は不思議なことになっている。
母はまだストーブが必要
ボクはもう、扇風機を出している。

そんな中、クソ暑いのに、鍋を作ってみた。


Photo_4


白ネギ、白菜、小松菜、そして大量の玉葱
ウインナーと水餃子

これを、ウェイパーと紹興酒とみりんで作ったスープで煮込む。
最後にラーメンを入れる。

まるで相撲部屋のちゃんこだ。。。(笑)


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