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2017年7月23日 (日)

ウナギもどき

気がついたら、梅雨は明けてるんだね。
そんなこととは、つゆ・・・・
それに、土用に入ってるし・・・

土用丑の日といえば、ウナギ。。。
一足先に、ウナギを食べた

といっても、ウナギもどき


Photo_2


ウナギの蒲焼きに酷似した、かまぼこだ


Photo_3

電子レンジでチンして、たれと山椒をかけて、食べてみたら


Photo_4

Photo_5


まるでウナギだ。
関東風の、蒸し焼きにした鰻と、味も食感もメチャ似ている。

これはイケる!!

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